看2022年度最受消费者喜爱的贵州水果一起品尝贵果百香

　　8月15日，“贵果百香·领鲜味来”系列活动颁奖仪式在从江县举行，从江百香果、镇宁蜂糖李、杨华苹果、水城红心猕猴桃、永乐艳红桃、纳雍玛瑙红樱桃、印江红香柚、平塘百香果、榕江西瓜、安龙巨峰葡萄、万山金兰香柚、息烽猕天大圣猕猴桃、榕江乐榕百香果、盘州锦绣黄桃、7不够修文猕猴桃、花溪草莓、毕节田坎乡大河口椪柑、开阳枇杷、贞丰黔龙果、安顺百灵蓝莓等20个果品获评2022年度“最受消费者喜爱的贵州水果”。

　　众所周知，随着我国城乡居民收入的持续增加，人们不仅要求吃得饱，更要求吃得安全、营养、和记平台健康。当前，我国人民群众对农产品的消费正逐渐由商品消费向品牌消费转变，在我国农产品市场竞争日趋激烈的背景下，消费者在面临琳琅满目的农产品时，更信赖有品牌的产品。品牌已成为农产品优良品种、优异品质的重要标志，品牌建设已成为农产品刺激消费增长、抢占市场份额的制胜武器。

　　贵州是全国为数不多的，既能生产热带水果又能生产温带水果的省份，李子、蓝莓、猕猴桃、百香果、火龙果、樱桃、柑橘、苹果、葡萄、梨都有种植，且贵州生态环境良好，所产水果具有品种独特、品质优良、绿色健康、营养美味的特点。近年来，我省不断实施品牌强农战略，修文猕猴桃、罗甸火龙果、麻江蓝莓、水城红心猕猴桃、从江百香果、威宁苹果、镇宁蜂糖李、纳雍玛瑙红樱桃等一批区域品牌在全国知名度持续提升，修文“7不够”、息烽“弥天大圣”、六盘水“弥你红”和贞丰“黔龙果”等企业品牌已成功拓展国内外市场，贵州精品水果知名度稳步提升，市场竞争力和带动农户增收能力也显著提升。

　　“品牌建设是农业现代化的重要内容，虽然近年来我省水果产业的品牌建设取得了一些成效，但纵观整体产业，贵州水果的品牌综合价值仍然较低。我们要朝着既要种得好又要卖得好的目标，持续强化品牌建设，不断提升品牌溢价能力。”省水果专班班长、省农业农村厅一级巡视员向青云告诉记者，寻找最受消费者喜爱的贵州水果等活动，旨在通过竞争比选和荣誉奖励，强化全省水果生产经营主体的品牌意识，不断推动品种培优、品质提升、标准化生产和市场化营销，让“贵字号”水果品牌风靡天下。

　　接下来，就随记者一起看看，获得2022年度最受消费者喜爱的贵州水果称号的这些果品，有什么样的魅力吧。

　　从江县已累计种植百香果6.1万亩，其中1000亩以上基地14个、500亩以上基地29个，2022年预计总产量6万吨。得益于从江县独特的地理环境和气候特点，从江百香果具有“不加蜂蜜、开盖即食”的特点。强化产业链条的延伸，从江县研发生产了百香果果酒、气泡水、气泡酒、果酱、果酥、压片糖果等10余种系列产品。

　　镇宁蜂糖李果实平均单果重45.3g，可溶性固形物含量16%至21%，味甘如蜜、颗颗离核、酥脆爽口、核小肉厚、皮薄汁多、风味怡人。2017年镇宁蜂糖李先后荣获国家农产品地理标志登记保护，先后获得全国优质李金奖、中国农产品百强标志性品牌、全国名特优新农产品目录等荣誉称号，全县种植面积达22万亩。

　　杨华苹果产自素有“阳光之城”美称的威宁自治县，受益于低纬度、高海拔、强日照、大温差的自然和气候优势，杨华苹果汁液丰盈、松脆化渣、果香浓郁、甜脆爽口，且营养丰富、安全健康，在市场上深受欢迎。截至2022年，杨华苹果种植基地规模达6000余亩，其中，已挂果面积1800亩。

　　水城红心猕猴桃果实整齐、果形美观、果皮绿色，成熟后果肉翡翠绿色，横截面果心红色，沿果心较均匀地分布着放射状血红色条纹，宛如一轮光芒四射的初升旭日。水城红心猕猴是2008年北京奥运会指定果品、2010年上海世博会指定有机果品，2012年获国家农产品地理标识登记保护，2021年纳入中欧地理标志产品互认清单。

　　永乐艳红桃主产于贵阳市南明区永乐乡，桃型大、呈粉红色、色泽鲜丽，果肉细嫩、汁多味美、芳香诱人。2003年，永乐乡注册了“永”牌艳红桃商标，该品牌艳红桃获省级“优质农产品”称号。2012年，永乐艳红桃获国家农产品地理标识登记保护，目前种植面积约5000亩、上市量约1000万公斤。

　　纳雍玛瑙红樱桃果实特征为椭圆形、果肉厚，因风味佳、品质上乘，成熟期果实鲜红亮丽、红中透紫，像晶莹剔透的红玛瑙而得名。纳雍玛瑙红樱桃平均可溶性固形物为15.75%，平均单果重4g至5g，与普通樱桃相比，具有果肉厚、色质鲜、颗粒大、便于运输的特点，一般在4月20日左右上市，被誉为“春季第一果”。

　　印江红香柚是经多年选育的地方品种，果实球形、果面橙黄，果肉粉红色、脆嫩化渣、多汁、酸甜适中、风味浓郁、品质优级，且抗逆性强、耐贮藏，深受消费者的喜爱。印江红香柚盛果期平均株产可达70公斤以上，坐果率高。每年12月中下旬成熟，留树贮藏可到次年2月下旬采收。

　　平塘百香果果型硕大、个头均匀、果房不空洞、颜色晶莹剔透，口感香气浓郁、酸甜可口。注册了“山顶红”“黔云上品”“顶红2号”等系列商标。2019年，获得中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品A级产品证书”，荣获“第二十届中国国际绿色食品博览会”金奖。

　　榕江位于贵州东南部，都柳江上游，气候温热，土地肥沃，适宜西瓜生产。据榕江县志记载，清光绪年间榕江古州一带就种植过西瓜，曾远销到广西一带。榕江是贵州西瓜名产区，西瓜以个大皮薄、瓤胞肉沙、香甜适口、耐储耐运等优点而驰名省内外。

　　安龙巨峰葡萄是贵州金州农耕生态农业股份有限公司于2014年从福建引进的优质品种，凭借当地适宜的气候、土地等自然条件和先进的种植管理技术，所出产的巨峰葡萄品质上乘，具有颗粒大、汁多、口感好、保鲜时间较长等优点。2018年，安龙巨峰葡萄荣获全国优质鲜食葡萄评优大会金奖。

　　万山金兰香柚清香甜脆、肉似白玉、厚实多汁，回甘带有蜜味，曾上榜寻味中国栏目。除了售卖新鲜香柚外，万山金兰香柚还不断强化深加工体系，以柚子表皮提炼精油、海绵层制作冻干、果脯类小吃、柚果果肉可制作柚子果酒及柚子浓缩汁、柚子花可加工制作成香薰和精油等。

　　贵州中康农业科技有限公司打造的贵长猕猴桃品牌“猕天大圣”，严格按照绿色食品标准种植，口感酸甜可口、软糯清香，果肉天然冰翠晶亮。2018年“猕天大圣”上市以来，畅销全国各大商超，深受消费者喜爱，获得第21届中国绿色食品博览会荣获金奖。

　　榕江年均温18.4℃以上，4月均温18.5℃，10月均温19.2℃，无霜期超过310天。冬季月平均最低温度大约5℃，有利于百香果过冬，是种植百香果优质气温区。榕江雨水充沛、雨热同季，年日照时数为1300小时以上，使得百香果汁水充盈、果形饱满、果香四溢，有着“果汁之王”的美称。

　　盘州锦绣黄桃个大皮薄、香气浓郁、汁多味美，单果重250g至700g，可溶性固形物为14%至22%。锦绣黄桃套袋果为金黄色，自然果则表现为阳面红色阴面黄色，果肉金黄色，果心部分红色。生产基地通过培养多种植物共生，增加土壤的有机质含量和保持果园生物多样性，以达到昆虫、植物共生相互抑制的绿色防控效果，让消费者吃得放心、安全。

　　7不够修文猕猴桃选取修文县“贵长”品种，是由贵州农业科学院专家对160余种猕猴桃进行深入科学对比培育和优化育种，最终挑选出来的品种，外观呈长圆柱形，果皮棕褐色，密披细毛，单果重60g至100g，果肉翠绿、软糯细腻、酸甜适中，其独特而浓郁的果香与极佳的口感，深受消费者喜爱，获得第十二届中国国际有机食品博览会金奖等荣誉。

　　花溪草莓始种于1984年，主要品种有章姬、红颜和红玉。因特殊的地理、气候环境，花溪草莓个体大、果肉鲜、酸度低、口感甜等特点，平均溶性固形物为12.8%，最高可达15%。2021年，花溪草莓被纳入全国地域特色农产品普查备案目录，并获国家农产品地理标志登记保护，“花小莓”入选2021年度贵州省十强农产品区域公用品牌。

　　毕节市七星关区大屯乡大河村，地处黔西北赤水河下游河谷，海拔560至900米之间，拥有得天独厚的地理和气候资源优势，常年气温干燥、光照充足、适宜发展柑橘等水果。大河口椪柑果大形正、橙红鲜艳、光洁美观、可食率达95%，肉质脆嫩、入口化渣、风味浓甜、芳香浓郁，含果汁75%以上。

　　开阳枇杷种植历史悠久，《贵阳府志》记载：“枇杷，冬华春实夏熟，实如金丸。又云，实大如弹子。熟实色如黄杏，微有茸，核大如毛栗，青褐色。开州通产，府境名播”，其中开州就是指开阳县。开阳枇杷有果面金黄、斑点少，果大皮薄、肉多仁小、味甜爽口等特点，且富含微量元素硒，于2014年获得国家农产品地理标识登记保护。

　　黔龙果属红皮红肉火龙果，产于龙之谷生态园区，位于贵州黔西南州贞丰县白层镇坡们村（北盘江沿线），果实外观红艳、圆滑饱满，中心糖度21±3度、无草腥味、口感醇美。生产标准严格执行中国有机标准并于2017年获中国有机认证，农残零检出，重金属铅和镉未检出，属国内火龙果商业化连片种植最大的有机生产基地。

　　安顺百灵蓝莓是贵州百灵集团制药股份有限公司在安顺市紫云县打造的蓝莓基地和品牌，以硐口村为核心，种植面积突破1万亩。从种苗培育、基地种植、鲜果采摘、产业加工到产品研发销售，实现全产业链发展，配套1万立方米冷藏库和蓝莓干、蓝莓汁、蓝莓白兰地、花青素粉提取等生产线。