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北仑新闻网讯(记者 王珏)猕猴桃因为果皮覆毛、貌似猕猴而得名,不过,记者在大碶嘉溪村见到的这个猕猴桃却一点都不像猕猴,更像是一只可爱的小白鼠。细细长长的果形,白色的绒毛密密地覆盖在果皮之上,种植户林建勇告诉记者,这种奇异的果子叫华特猕猴桃,今年他刚试种成功。
近日,记者走进林建勇的果园,“园中的猕猴桃按照果肉的颜色可以分为三大种类:红心猕猴桃、黄心猕猴桃和绿心猕猴桃。”林建勇说,“红心猕猴桃不仅肉色艳丽,甜度也较高,是目前我区种植较多的品种;黄心猕猴桃果肉晶莹剔透,香味要优于其他两个品种;绿心猕猴桃较为常见,有机酸含量高,非常耐放,往往越放越好吃。华特猕猴桃就属于绿心猕猴桃中比较特殊的一个品种。”
说华特猕猴桃特殊,除了外观独特外,其成熟方式也与其他猕猴桃不同。“一般猕猴桃在成熟后需摘下来放软,而华特猕猴桃软熟期较长,可以直接在树上软熟。”林建勇告诉记者,华特猕猴桃一般在9月份成熟,可以一直挂果到11月中下旬,与其他猕猴桃的上市时间刚好错开。
华特猕猴桃的皮非常容易剥,果肉跟普通绿心猕猴桃比也要更加翠绿,味道甜中带酸,非常好吃。据林建勇介绍,他的果园中目前有华特猕猴桃共2亩,是去年从台州引进种植的,是头一年挂果,“今年挂果不多,基本上就够给朋友们尝尝味道。”林建勇说,“明年我准备正式把这种猕猴桃推向市场,价格上跟其他猕猴桃不会差太多。”
记者从网上了解到,华特猕猴桃又叫毛花猕猴桃,别名毛桃、毛阳桃、毛冬瓜,其营养丰富,维C含量可以达到一般猕猴桃的36倍。和记app官网