奇异果来了陕西猕猴桃怎么办？

　　和记平台陕西是猕猴桃的主产区，但果农们每年都在为销售发愁，有时候几毛钱一斤都卖不出去，可是新西兰奇异果进军西北，售价高出陕西猕猴桃好几倍，而今年有望销售突破100万箱，，作为陕西的所有猕猴桃机构是不是得好好深思了！

　　今天（4月12日）下午，2016佳沛新西兰奇异果经销商大会在西安举行。据佳沛新西兰奇异果西北地区经销总代理西安中农大唐供应链有限公司总经理侯俊文介绍，2015年陕西共消费了12万箱新西兰奇异果，比2014年增长近一倍，销量在西北地区排行第一。

　　侯俊文预计，2016年，陕西地区销量将达到30—40万箱，西北五省的总销量将达75 -100万箱。

　　近两年来佳沛新西兰奇异果在中国市场增长迅速，2014销量1100万箱，2015年增长近50%达1750万箱，2016年预计销量达2400万箱。中国也有望在今年超过日本，成为佳沛新西兰奇异果全球最大的消费市场。

　　据介绍，今年首批佳沛新西兰奇异果预计在4月25日前后进入中国市场，针对中国区销量增幅，2016年佳沛所有品种每周的供货量将上浮20%-50%，缩短绿果及甜心绿果的销售周期，同时将阳光金果供货期延长5周。

　　新的一年，佳沛新西兰奇异果将分销到更多的2、3线城市，渗透到更多城市的更多商店，服务更多的客户。同时，佳沛还对供应链进行改革创新，改变以往的进口商模式，成立佳沛中国公司，作为统一进口商，与区域经销商联动，协助佳沛提供物流销售及客服。

　　针对经销商，佳沛也提出了一系列奖励措施，达到一定销量将获得佳沛的现金奖励，还将邀请优秀经销商前往新西兰游学考察。

　　据业内人士介绍，中国与新西兰的猕猴桃产区分布在北、南半球，新西兰奇异果每年四月下旬采收，10月底基本结束销售，和陕西猕猴桃地市场销售重合度不大，不会对陕西猕猴桃市场销售产生太大影响。

　　众所周知，猕猴桃原产于中国，世界上54个猕猴桃品种，中国就有52种及38个亚种，但是我们的产值总额只占世界猕猴桃产业的2%，其余的基本上被新西兰奇异果所垄断。那么新西兰奇异果是怎么做到的呢？

　　线年，一位新西兰女教师，万里之外来看望她在中国武汉的哥哥，很偶然的机会尝到了中华猕猴桃的美味，被那种特别的味道所打动，于是深深爱上了它，并把猕猴桃种子带回到了新西兰。此后，辗转落到园艺科学家海华德莱特由于当地特别的火山岩土，让土壤松软肥沃，非常适合猕猴桃生长，很快就在新西兰全国各地生根发芽，全国2700多名拥有大片土地的农民纷纷种植，开辟了一个举世瞩目新的水果产业。

　　为了选育出品质更有，外观与内涵完美结合的奇异果，由这2700多个果农组成的世界上最大的猕猴桃产供销一体的联销组织——新西兰兰泽斯普瑞集团，每年都拿出500万进行品种改良，上世纪70年代，有两位农业专家花了15年时间，终于培育出金黄色的奇异果，果皮更加光滑，绒毛较少，顶部还有个类似“鸟嘴”的造型，和奇异鸟相得益彰，果肉呈现阳光般的金黄色，令人赏心悦目，并出去了猕猴桃特有的酸味，让更多的人爱上它，口感柔和，似有猕猴桃、橙子、水蜜桃等多种丰富体验，浓郁的果香令人难忘，这让奇异果更加充满魅力与价值，获得全世界消费者的赞赏与喜爱。因此黄金奇异果的售价要比绿果贵约30％。

　　新西兰猕猴桃为什么要叫奇异果呢？其含义不但突出了猕猴桃营养价值，我们都知道，猕猴桃是猕猴桃之王，尤其是含维生素高达每100克超过300毫克，为等量柑橘类的近10倍，比柠檬约高12倍。关键在于对猕猴桃赋予了新的定义和文化。

　　猕猴桃当初在纽西兰开始不叫奇异果。它有各种各样的名字：猕猴桃（Monkey peaches）、中国鹅莓（Chinese gooseberries）、甜瓜（Melonettes）。

　　到了1959年，为了便于营销，他/她被赋予了一个神奇的名字“奇异果”，在新西兰英文为Kiwifruit，而Kiwi是新西兰的国鸟，“奇异、神奇、神秘”等多种含义，新西兰人爱屋及乌，把这种珍惜的“国鸟”名称，引用到猕猴桃身上，梦幻般的诞生了这种上天入地的神奇的水果。这种天上飞着“神奇鸟”，地上长着“神秘果”，赋予新西兰猕猴桃特别的品牌符号和文化意义。人们一联想到新西兰就会想到这两个宝贝。

　　现在很多从事猕猴桃生产和销售的企业注重猕猴桃本身的差异性，如红心猕猴桃，紫心猕猴桃等，忽略了赋予品牌形象和价值的差异，结果还是在产品上竞争，实际上新西兰猕猴桃不仅仅在产品品质上下功夫，更在于对市场和消费者升级，猕猴桃有两种，一种是普通猕猴桃，一种是奇异果，后者代表的高品质的生活，代表着新西兰的生态自然神奇的感觉。

　　这就反映了营销的根本目的，不是卖产品本身，而是卖出价值感和与众不同。新西兰猕猴桃甚至在消费者心智中开辟出一个前所未有的水果品类，而不再是猕猴桃，让人联想丰富，想到的不再是猕猴桃本身，而是新西兰的碧海蓝天、高山草原、碧湖原野。变成一副美好的画面印刻在消费者心理，消费者也不仅仅是为了猕猴桃营养本身来购买，更是为了向往那种仙境的世界愿意花大价钱拥有，品尝的不再是奇异果，而是新西兰的风光美景。